(Eng / Esp) Pink Panther and Creamy Strawberry Frappe

Greetings again, today Sunday night, February 5, 2023, today I greet you again, friends of this new AMAZING DRINKS community, in which we hope you will be encouraged to participate with your wonderful drink recipes, we only request you that previously, read the rules and the introductory post.

Saludos nuevamente, hoy noche del domingo 5 de Febrero 2023, hoy nuevamente les saludos, amigos de esta nueva comunidad AMAZING DRINKS, en la cual esperamos se animen a participar con sus estupendas recetas de bebidas, sólo les pedimos que previamente, lean las reglas y el post de introducción.

Today I have brought you two drinks that are based on condensed milk, an ingredient that is very common in desserts and drinks all over the world. I wanted to share these recipes with you, because for those who are not vegan, it is a good alternative to prepare and offer quick drinks that are a little out of the ordinary.

Hoy les he traído dos bebidas que son a base de leche condensada, ingrediente que es muy común en postres y bebidas en todo el mundo. He querido compartir estas recetas con ustedes, porque para aquellos que no son veganos, es una buena alternativa, para preparar y ofrecer bebidas rápidas, que son un poquito fuera de lo común.

My Google search for good drink recipes led me to a curious and simple cocktail called PINK PANTHER, which according to the link I visited, is of Chilean origin, and I think it is a very simple alternative, when you want to provide something very fast and different. The other drink is a CREAMY STRAWBERRY FRAPPÉ, which also has its version with alcohol, however today's is alcohol-free, so it can be drunk by young and old alike. Let's look at this first recipe.

Mi búsqueda en Google por buenas recetas de bebidas, me llevó a un curioso y sencillo cóctel llamado PANTERA ROSA, que de acuerdo al link que visité, es de origen chileno, y creo que es una alternativa muy sencilla cuando quieren brindar algo muy rápido y diferente. La otra bebida es un FRAPPÉ CREMOSO DE FRESAS, que también tiene su versión con alcohol, sin embargo la de hoy es libre de alcohol, por lo que puede ser bebida por chicos y grandes. Veamos esta primera receta.

THE RECIPE (PINK PANTHER)/ LA RECETA (PANTERA ROSA)


Time, ingredients and equipment

  • Preparation time: This is a super simple recipe, I think you'll have it ready in 5 minutes.

  • Servings: With the ingredients I used, I got three shots of 75 ml each.

  • 75 ml of red wine, (I used the same wine as in the sangria, a Tempranillo from a Spanish winery, any red wine will do).

  • 50 ml of condensed milk.

  • 6 ice cubes.

  • Blender, cups, measuring shot, (measuring cups also work).

Tiempo, ingredientes y equipo
  • Tiempo de preparación: Esta es una receta súper sencilla, creo que en 5 minutos la tienes ya lista.

  • Raciones: Con los ingredientes que utilicé, obtuve tres tragos de 75 ml cada uno.

  • 75 ml de vino tinto, (usé el mismo vino que en la sangría, un tempranillo de una bodega española, cualquier vino tinto sirve).

  • 50 ml de leche condensada.

  • 6 cubos de hielo.

  • Licuadora, copas, shut para medir, (también sirven tazas medidoras).

THE PROCEDURE / EL PROCESO


It really is something very simple. Place the wine first in the blender glass, then the condensed milk and lastly the ice cubes. Beat at high speed for one minute.

Realmente es algo muy simple. Colocas dentro del vaso de la licuadora primero el vino, luego la leche condensada y de último los cubos de hielo. Bates a alta velocidad por un minuto.

Once the minute has elapsed, the mixture is homogenized, and you can serve it in glasses or in small glasses. I consider that it is a drink that should be taken in moderation, due to its sweetness and its alcoholic content. It is a drink that you prepare in no time at all and it is excellent. Cheers!

Ya transcurrido el minuto, la mezcla se homogeniza, y puedes servirla en copas o en vasos pequeños. Considero que es un trago que debe tomarse con mesura, por lo dulce y por el contenido alcohólico. Es una bebida que preparas en un dos por tres y queda excelente. ¡Salud!

THE RECIPE (CREAMY STRAWBERRY FRAPPE)/ LA RECETA (FRAPPÉ CREMOSO DE FRESA)


Time, ingredients and equipment

  • Preparation time: This recipe is also simple, which requires very little time to prepare, barely 5 minutes, as long as you already have the strawberries disinfected; otherwise you require an additional 30 minutes while you disinfect the fruit.

  • Servings: With the ingredients I used, I got two shots of 170 ml each.

  • 150 grams of natural strawberries (frozen ones are also useful).

  • 75 ml of condensed milk.

  • 50 ml of water (optional, however it helps the mixture to blend more easily).

  • 10 ice cubes.

  • 1 tablespoon of white vinegar and 500 ml of water (to disinfect the strawberries)

  • Drinking water to wash and then rinse the strawberries.

  • Blender, glasses, shut to measure, (measuring cups also serve), knife, plate, bowl, etc.

Tiempo, ingredientes y equipo
  • Tiempo de preparación: Esta receta también es sencilla, que requiere muy poco tiempo para elaborarla, escasamente 5 minutos, siempre y cuando ya tengas las fresas desinfectadas; en caso contrario requieres 30 minutos adicionales, mientras desinfectas la fruta.

  • Raciones: Con los ingredientes que utilicé, obtuve dos tragos de 170 ml cada uno.

  • 150 gramos de fresas naturales (las congeladas también sirven).

  • 75 ml de leche condensada.

  • 50 ml de agua (opcional, sin embargo ayuda a que se licúe con mayor facilidad la mezcla).

  • 10 cubos de hielo.

  • 1 cucharada de vinagre blanco y 500 ml de agua (para desinfectar las fresas)

  • Agua potable para lavar y luego enjuagar las fresas.

  • Licuadora, copas, shut para medir, (también sirven tazas medidoras), cuchillo, plato, bol, etc.

THE PROCEDURE / EL PROCESO


The first thing to do is disinfect the fruit. This is super important, because this way we avoid contracting terrible diseases such as hepatitis, a parasitism, amoebiasis, etc.; so the first thing is to wash the strawberries well in clean water, remove the green leaves and soak them in water, where enough white vinegar or baking soda has previously been dissolved. Let it rest for 30 minutes, enough time to eliminate pathogens

Lo primero que se debe hacer, es desinfectar la fruta. Esto es súper importante, porque así evitamos contraer enfermedades terribles como es una hepatitis, una parasitosis, amibiasis, etc.; así que lo primero es lavar bien las fresas en agua limpia, retirarles las hojitas verdes y ponerlas en remojo en agua, en donde previamente se ha disuelto suficiente vinagre blanco o bicarbonato de sodio. Se deja reposar por 30 minutos, tiempo suficiente para eliminar agentes patógenos.

After the time, we proceed to rinse very well and cut the strawberries before introducing them to the blender glass, (reserve some whole to decorate). Next we add the condensed milk, water and ice. We beat at high speed for a minute.

Transcurrido el tiempo, procedemos enjuagar muy bien y cortamos las fresas antes de introducirlas al vaso de la licuadora, (reserva algunas enteras para decorar). Seguidamente adicionamos la leche condensada, el agua y el hielo. Batimos a alta velocidad por un minuto.

We obtain a thick, creamy and delicious mixture. We serve in glasses or cups, in this case I served it in a very old ice cream glass. Cheers!

Obtenemos una mezcla espesa, cremosa y deliciosa. Servimos en copas o vasos, yo en este caso la serví en una copa de helados muy antigua. ¡Salud!

Here I end my post today, in which I have brought you two very simple drinks, but they look very good. I hope you will be encouraged to bring all those wonderful and unique drinks of this world to Amazing Drinks.

Aquí termino mi post de hoy, en el cual les he traído dos bebidas muy sencillas, pero con muy buena pinta. Espero se animen a traer todas esas bebidas maravillosas y únicas de este mundo a Amazing Drinks.

Image sources

  • These photos are my own, and were taken with a Xiaomi REDMI 8 A phone / Estas fotos son de mi propiedad, y las tome con un smarthone Xiaomi REDMI 8 A
  • The separators are my own and have been made using the CANVA application; and I DO NOT authorize its use in other publications, except for community publications and my own.
  • In case it is required to use the content or images of this post and of my other publications, I would appreciate if you could refer to my authorship (Fabiola Martínez) and cite the corresponding link. Thanks. / En caso de se requiera utilizar el contenido o imágenes de este post o de alguna de mis otras publicaciones, agradecería que se hiciera referencia a mi autoría (Fabiola Martínez) y se cite el link correspondiente. Gracias.

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Congratulations @sirenahippie! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)

You have been a buzzy bee and published a post every day of the week.

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Hola @sirenahippie. Ambas recetas invitan al paladar, creo que por la dieta especial para el autismo, en nuestro casos podriamos preparar leche de soja o quizás de almendras bien espesa, para que las bebidas queden cremosas. Es cuestión de probar. Agradecemos tu contenido por las buenas ideas nutritivas.

Tu publicación ha recibido un voto de parte de "Autismo: Un Mundo Excepcional" ahora con presencia en HIVE, gracias a su Proyecto @mundo.autismo.

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Hello @sirenahippie. Both recipes are inviting to the palate, I think because of the special diet for autism, in our cases we could prepare soy milk or perhaps almond milk well thickened, so that the drinks are creamy. It is a matter of trying. We appreciate your content for the good nutritious ideas.

Your post has received a vote from "Autism: An Exceptional World " now with a presence in HIVE, thanks to their Project @mundo.autismo.

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Hola @mundo.autismo, muchas gracias por el apoyo. Tienes razón, en nuestro caso sería ideal utilizar una leche condensada de coco, que le combina muy bien a la fresa. Podrías animarte y hacer una receta de una leche condensada vegana y compartirla en Plant Power (Vegan). Saludos.

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La alternativa de soja o almendras va muy bien, sería interesante ver cómo combina con el vino.

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Sabes muy bien como mover tus fichas @sirenahippie. Interesante propuesta, suena bien, pero el vino también lo tendré que sustituir por algo sin alcohol. ¡Que dilema! Creo que tengo una tarea 😳 💙

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pretty good recipe.I think I also want to try a recipe like that.

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Hello, sorry for answering your nice comment so late. Try to make these recipes, you will surely like them. Greetings.

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yes friends, hopefully one day I can make a recipe like that.

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Waw, it looks so fresh, thanks for sharing this interesting drink, I might try it too

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I'm sure you'll like it, and maybe you'll make an even better version of this drink. I'm sorry I replied late. A big greeting @roronoa46 .

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Hi, nice drink recipe nice to see your photo working with food loved it. I would like to try some things but am presently very busy at work. take care dear greetings💓😊

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Hi dear @hindavi, I'm sorry I didn't reply to your comment sooner, (same on Instagram, I apologize for being so rude and not replying there, I'll surely do it soon).

Hopefully, when you have the opportunity, you will be encouraged to post here, I am sure that you will share great drinks here. A big hello to you and your husband.

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