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Omelettes are a dish that can easily accompany either breakfast or dinner. There are many ways to prepare this protein that is very beneficial to eat. Today I wanted to make a double cheese and ham omelette to accompany some delicious corn arepas. This recipe is one of those that are quick to make and delicious to eat. I show you this quick preparation.

Los omelette son un plato que fácilmente puede acompañar tanto un desayuno o cena. Hay muchas formas de preparar está proteína que es muy beneficiosa comerla. Hoy quise realizar un omelette doble queso y jamón para acompañar unas ricas arepas de maíz. Está receta entra entre las que hacen rápido y comes delicioso. Te muestro esta rapida preparación.

Ingredients

4 small eggs
2 slices of cheddar cheese
2 slices of back ham
Grated white cheese
Salt to taste
Frying oil

Ingredientes
4 huevos pequeños
2 lonja de queso cheddar
2 lonjas de jamón de espalda
Queso blanco rallado
Sal al gusto
Aceite para freír

Preparation

Preparación

Step 1

Paso 1
To start, take the four eggs in a bowl and add salt to taste, then add grated llanero cheese. I beat all the ingredients together.

Para iniciar tome los cuatro huevos en un envase y agregué sal al gusto, luego coloque queso llanero rallado. Y bato todos los ingredientes.

Step 2

Paso 2

Here I put oil and let it heat up and then add the omelette preparation. I did this on a low heat.

Aquí coloque aceite y dejé calentar para luego incorporar la preparación del omelette. Este lo hice a fuego bajo.

Step 3

Paso 3

Once I saw that the egg was cooking on the top, I placed the ham, which I had previously cut into small pieces. Then I put the cheddar cheese on top.

Una vez ví que el huevo ya se estaba cociendo en la parte de arriba,coloque el jamón, que previamente ya había cortado en pequeños trozos. Luego encima coloque el queso cheddar.

Step 4

Paso 4

Then flip and wait for them to brown on the other side and set aside.

Luego voltee y espere a que doraran por el otro lado y reserve.

Resultado final

I really liked this omelette because of the combination of both cheeses. Another thing is that placing the cheddar cheese at the end and flipping, made the cheese crispy in some ways.

Este omelette me gustó mucho por la combinación de ambos queso. Otra cosa es que colocar el queso cheddar al final y voltear, hizo que el queso quedará en algunos crocante.

I bid you farewell and see you next time
Photographs are my property
Translator used deelp
Collage made with gridart

Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
Fotografías son de mi propiedad
Traductor utilizado deelp
Collage realizado con gridart