RE: (Eng / Esp) Ponche Crema (Eggnog) December 2025
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El tradicional ponche crema tan cremoso y tentador. Esa forma de prepararla con huevos me hizo recordar a como lo preparaba mi mamá hace muchos años 😊
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Hola @verdesmeralda
Me tardé en responder, pero aquí estoy. Esta forma de hacer el ponche es genial, aunque creo que hay que adicionar más leche líquida,pues al refrigerarse se compacta más. Anteriormente era muy común que el ponche se hiciera con huevos, de ahí que se diga ponche de huevos. Me alegra que esta receta te traiga recuerdos de tu infancia.
Espero que el 2026 te traiga muchas bendiciones.
Cheers!
Sí, recuerdo que antes era común prepararlo con huevos, ahora la mayoría lo hace con flan. Tengo añales sin probar uno de huevos, quizás en algún momento me anime a hacerlo a ver como me queda.
Gracias por la receta y los recuerdos!