Mi rincón de bienestar: el té de jamaica

Siempre he sido de las que buscan llevar una vida saludable. Desde cuidar mi alimentación hasta intentar mantener una rutina de ejercicio, mi cuerpo me lo agradece siempre, siempre. Y dentro de este estilo de vida, una de mis pequeñas grandes alegrías es mi taza de té de jamaica.

Sí, soy amante del café, pero hay algo en el té que me relaja y reconforta de una manera especial. Y es que el té de jamaica, además de ser riquísimo, tiene propiedades que lo convierten en una bebida perfecta para cualquier momento del día.

Hay quienes lo preparan de manera más simple, solo colocando en el agua la flor de jamaica, limón y endulzante. Yo prefiero hacer la que me enseñó mi mamá, es más refrescante, quizá un poco más arriesgada, para los paladares que suelen ser más simples, pero de verdad esta versión es maravillosa cuando se sirve con mucho hielo.

Aquí te comparto mi receta, espero la disfrutes tanto como yo:

Hojas de jamaica: La base de todo.
Agua: Lo suficientemente caliente para liberar todos los sabores.
Limón: Le da un toque cítrico refrescante.
Canela: Aporta un aroma cálido y especiado.
Jengibre fresco: Un toque picante que le sienta muy bien.

La combinación de estos ingredientes me transporta a mis tiempos de universidad, cuando mi mamá me preparaba esta infusión. Recuerdo esas tardes super-calurosas en Maracaibo, sentada en el porche, disfrutando de una taza de té de jamaica mientras hablaba con mi mamá de las cosas de la vida.

Ahora tengo como rutina toarlo por las tardes después del almuerzo y de verdad es maravilloso para hacer digestión y mantener el espíritu activo para las largas jornadas de trabajo. Además, que normalmente me acompaña mientras leo mi libro.

¿Por qué el té de jamaica?

Además de su delicioso sabor, el té de jamaica tiene múltiples beneficios para la salud o por lo menos eso he leído, de todas maneras los invito a investigar un poco más.

Es antioxidante: Ayuda a combatir los radicales libres y a proteger nuestras células.Es diurético: Favorece la eliminación de líquidos y toxinas. Regula la presión arterial: Puede ayudar a mantener la presión arterial en niveles saludables. Ayuda a la digestión: Es una excelente opción después de una comida pesada.Y lo mejor de todo es que es una bebida totalmente natural y libre de cafeína, perfecta para relajarse por las noches.

Mi ritual diario

Preparar una taza de té de jamaica se ha convertido en mi pequeño ritual diario. Me encanta el aroma que inunda la cocina mientras se infusa y el sabor tan característico que tiene. Es mi momento para desconectar del mundo y disfrutar de un poco de tranquilidad.

Si tú también quieres probar esta deliciosa bebida, te animo a que lo hagas. ¡No te arrepentirás! y si lo haces por favor cuéntame qué tal te parece.

ENGLISH (click here!)

I have always been one of those who seek to lead a healthy life. From taking care of my diet to trying to maintain an exercise routine, my body always, always thanks me. And within this lifestyle, one of my great little joys is my cup of hibiscus tea.

Yes, I am a coffee lover, but there is something about tea that relaxes and comforts me in a special way. Hibiscus tea, besides being delicious, has properties that make it a perfect drink for any time of the day.

There are those who prepare it in a simpler way, just putting hibiscus flower, lemon and sweetener in the water. I prefer to make the one my mother taught me, it is more refreshing, perhaps a little more risky, for palates that are usually simpler, but this version is really wonderful when served with lots of ice.

Here is my recipe, I hope you enjoy it as much as I do:

Hibiscus leaves: The base of everything.
Water: Hot enough to release all the flavors.
Lemon: Gives a refreshing citrus touch.
Cinnamon: Brings a warm, spicy aroma.
Fresh ginger: A spicy touch that suits it very well.

The combination of these ingredients takes me back to my college days, when my mom used to prepare this infusion for me. I remember those super-hot afternoons in Maracaibo, sitting on the porch, enjoying a cup of hibiscus tea while talking to my mom about life.

I now have a routine of drinking it in the afternoons after lunch and it really is wonderful for digestion and keeping my spirits up for the long work days. Besides, it usually accompanies me while I read my book.

Why hibiscus tea?

In addition to its delicious flavor, hibiscus tea has multiple health benefits or at least that's what I have read, anyway I invite you to investigate a little more.

It is an antioxidant: It helps fight free radicals and protect our cells, it is diuretic: It favors the elimination of liquids and toxins. It regulates blood pressure: It can help maintain blood pressure at healthy levels. Aids digestion: It is an excellent choice after a heavy meal.
And best of all, it's an all-natural, caffeine-free drink, perfect for relaxing in the evenings.

My daily ritual

Brewing a cup of hibiscus tea has become my little daily ritual. I love the aroma that floods the kitchen as it infuses and the distinctive flavor it has. It's my time to disconnect from the world and enjoy some peace and quiet.

If you also want to try this delicious drink, I encourage you to do so, you won't regret it! and if you do, please let me know how you like it.

Las fotos y contenido aquí compartido con ustedes son de mi autoría. Las fotos fueron tomadas con mi teléfono Redmi Xiaomi 9. Y la traducción al inglés fue realizada con DeepL

The photos and content here shared with you are my authorship. The photos were taken with my Redmi Xiaomi 9 phone. And the English translation was done with DeepL.

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