Plan familiar: Parrilla en casa de mi abuela- Family Plan: Barbecue at my Grandma’s House (esp/eng)

@antonellacol 66

21 days ago

Family & Friends

Hola hermosa comunidad de family and friends, ¿como han estado? Les quiero compartir una linda experiencia en familia en casa de mi abuela, nos organizamos para hacer una rica parrilla entre todos, y fue todo un éxito.

Hello beautiful community of family and friends, how have you been? I want to share a lovely family experience at my grandma’s house. We got organized to make a delicious barbecue together, and it was a total success.

Antes de salir de la ciudad compramos algunas de los ingredientes para la parrilla, entre ellos el pollo, ya que mi abuela no puede comer carnes rojas, así que compramos muslo y alas de pollo. Y nos emprendimos el viaje a casa de mi abuela, al llegar nos esperaba una rica sopa de mondongo qué es la especialidad de mi abuela, y desde temprano empezamos a hacer los preparativos de la parrilla.

Before leaving the city, we bought some of the ingredients for the barbecue, including chicken, since my grandma can’t eat red meat. So, we bought chicken thighs and wings. Then we set off for my grandma’s house. When we arrived, we were greeted with a delicious mondongo soup, which is my grandma’s specialty, and early on we started preparing for the barbecue.

Unos hicieron la ensalada, condimentaron el pollo, otros limpiaron y colocaron a sancochar la yuca, mi hermana @ariwang se encargo de hacer una rica guasacaca qué nos encantó a todos. Un primo se encargo de hacer una parrilla improvisada para asar el pollo, y le quedo bastante bien.

Some made the salad, seasoned the chicken, others cleaned and started boiling the yuca. My sister @ariwang took charge of making a delicious guasacaca that we all loved. A cousin improvised a grill to roast the chicken, and it turned out really well.

Y después de un par de horas esperando, todos disfrutamos de la parrilla que quedó muy buena, la verdad no soy fanática del pollo asado, pero este quedo muy bueno. Además que pudimos compartir entre todos, y pasarla muy bien, fue un muy buen plan familiar.

After a couple of hours waiting, we all enjoyed the barbecue, which turned out very good. Honestly, I’m not a fan of grilled chicken, but this one was really good. Besides, we got to share together and have a great time—it was a really good family plan.

Espero les haya gustado el post, me alegra haber compartir bellos momentos aquí en esta comunidad, me despido con un fuerte abrazo hasta el próximo post.